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Dearly Beloved I thee Red Central Coast 2020

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カリフォルニア州ソノマ郡のヒルスバーグとドライ・クリーク・ヴァレーに拠点をおくTruett Hurst Winery(トゥルエット・ハースト・ワイナリー)。カリフォルニア全土を対象に優れた葡萄栽培農家と契約し、高品質でリーズナブル、そしてトレンド性の高いこのシリーズをつくり続けてきた。
Dearly Beloved I thee Redは、Dearly Beloved Winesの人気ワイン。

ぶどうの産地は、カリフォルニアのセントラル・コースト。セントラル・コーストは、サンフランシコ
の南からサンタバーバラ迄縦長に長く続いている産地、このワインは温暖な気候で知られる内陸部の厳選されたぶどう畑から、プティ・シラーにメルロー、シラー等5種類の品種を一つ一つ収穫して、粉砕し、別々に発酵させた後、ブレンドしてつくられた、複雑な味わいを持つワイン。
ラベルはボトルに直接プリントした、メキシコ民芸風のスカルのデザイン。Dearly Belovedとは結婚式で神父がつかう“最愛の人”を意味する。ハロウィンでも人気のワイン。

プラムやダークチェリー、ブルーベリー等豊かな果実味にヴァニラのフレーバーが完璧に調和している。お肉料理、タコス、ピザなど様々な料理にマッチする。

ぶどう品種:プティ・シラー63%、メルロー20%、シラー10%、プティ・ベルド4%、カベルネ・ソーヴィニヨン3%
アルコール度:14.2%
フレンチオーク(50%)アメリカンオーク(50%)にて6ヶ月熟成(新樽10%)

商品名 Dearly Beloved
I thee Red
Central Coast 2020
内容量 750ml / 本
生産国・地域 米国 加州 セントラル・コースト(AVA)
タイプ 赤 (ブレンド)
価格 2,970円(税込)
在庫状態 : 売り切れ
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